首页>产品教程>普安红一级的泡法

普安红一级的泡法

【普安红一级的泡法】

一、盖碗泡(最佳泡法)

物品准备:盖碗1个,公道杯1个,滤网1个(没有可不用准备),根据人数准备品茗杯、烧水壶1个、茶巾1张、普安红一级红茶3g~5g(根据人数或盖碗大小定),茶水比约1:50

水温:85℃~95℃左右

步骤:

①温器,用开水把所有器皿温一遍,水倒掉

②将准备好的茶叶投入盖碗中,改好盖子摇一摇闻干茶香

③延杯壁注水,注入盖碗的7至8分满即可,约3s左右将茶汤出在公道杯内

④将公道杯内茶均匀的分入品茗杯中(约7分满)

⑤之后续泡方法以此重复,冲泡时间稍稍延长,直至味淡

收具,将所有器皿清洗干净消毒存放(可用沸水煮,可直接放消毒柜)盖碗与公杯不用消毒

 

二、玻璃杯泡(适合办公)最好茶水分离饮用

物品准备:玻璃杯(普通水杯)1个、普安红一级红茶3g~5g(根据水杯大小定),茶水比约1:80

水温:85℃~95℃左右

步骤:

①温器,用开水把所有器皿温一遍,水倒掉

②将准备好的茶叶投入杯中,摇一摇可闻茶叶的香气

③延杯壁注水,注入杯的7分满即可,约1min左右即可饮用

④杯内茶汤剩余四分之一时续水,续水时水流延杯壁缓慢注入,注至7分满后1min即可饮用

⑤之后续泡方法以此重复,冲泡时间稍稍延长,直至味淡

 

收具,将所有器皿清洗干净消毒存放(可用沸水煮,可直接放消毒柜)

 

标签:

分类阅读

热门阅读