【普安红一级的泡法】
一、盖碗泡(最佳泡法)
物品准备:盖碗1个,公道杯1个,滤网1个(没有可不用准备),根据人数准备品茗杯、烧水壶1个、茶巾1张、普安红一级红茶3g~5g(根据人数或盖碗大小定),茶水比约1:50
水温:85℃~95℃左右
步骤:
①温器,用开水把所有器皿温一遍,水倒掉
②将准备好的茶叶投入盖碗中,改好盖子摇一摇闻干茶香
③延杯壁注水,注入盖碗的7至8分满即可,约3s左右将茶汤出在公道杯内
④将公道杯内茶均匀的分入品茗杯中(约7分满)
⑤之后续泡方法以此重复,冲泡时间稍稍延长,直至味淡
收具,将所有器皿清洗干净消毒存放(可用沸水煮,可直接放消毒柜)盖碗与公杯不用消毒
二、玻璃杯泡(适合办公)最好茶水分离饮用
物品准备:玻璃杯(普通水杯)1个、普安红一级红茶3g~5g(根据水杯大小定),茶水比约1:80;
水温:85℃~95℃左右
步骤:
①温器,用开水把所有器皿温一遍,水倒掉
②将准备好的茶叶投入杯中,摇一摇可闻茶叶的香气
③延杯壁注水,注入杯的7分满即可,约1min左右即可饮用
④杯内茶汤剩余四分之一时续水,续水时水流延杯壁缓慢注入,注至7分满后1min即可饮用
⑤之后续泡方法以此重复,冲泡时间稍稍延长,直至味淡
收具,将所有器皿清洗干净消毒存放(可用沸水煮,可直接放消毒柜)
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一、公道杯泡 二、盖碗泡 ...
一、盖碗泡 二、玻璃杯泡(适合办公)最好茶水分离饮用 ...
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一、公道杯泡 二、盖碗泡 三、玻璃杯泡(适合办公)最好茶水分 ...
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一、公道杯泡 二、盖碗泡 ...
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1.盖碗泡 2.玻璃杯泡(适合办公)最好茶水分离饮用 ...
1.壶泡 2.盖碗泡 ...
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